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Unser Motto

Regional - Fair - Nachhaltig

E-Mobilität

Dieses Thema ist uns sehr wichtig, darum haben wir nur noch E-Autos und für die Kunden eine selbst finanzierte E-Ladesäule vor dem Laden...

Wärmegewinnung

Um unsere Metzgerei zu beheizen, ersetzen wir die alte Ölheizung durch eine moderne und effiziente Hackschnitzelheizung...

Energiegewinnung

Der Strom für die Metzgerei stammt von unserer Photovoltaikanlage, die auch die Energie für unsere E-Ladesäule liefert...

Tierhaltung

Um eine verantwortungsbewusste Tierhaltung zu garantieren, verarbeiten wir nur Strohschweine und Weidelandrinder...

Wir sind Ihre

Landmetzgerei Strobel

Unsere Metzgerei steht für Premium Qualität aus der GENUSSREGION OBERFRANKEN, handwerklich hergestellt mit der großen Liebe zum Beruf und dem Bewusstsein, mit dem wertvollsten Nahrungsmittel zu arbeiten.
Diese Liebe zu Fleisch, Schinken und Wurst schmeckt man auch.

Unsere beliebtesten Produkte!

Versand in Deutschland

Schnell per DHL

Zertifiziert

z.B. durch geprüfte Strohschweine

Abholung vor Ort

In unserer Filiale

Wir leben Handwerk

Echte Qualität

Unser Fleisch stammt ausschließlich von Tieren aus artgerechter Haltung. Die Züchter haben ihre Höfe in einem Umkreis von 35 km. Das Rindfleisch aus Weidehaltung und das Schweinefleisch aus Strohhaltung sind Garant für beste Qualität und höchsten Genuss. Dieses Fleisch wird nach überlieferter handwerkliche Tradition zu 100% selbst hergestellt. Dazu die große Auswahl an Schinken und Wurst aus dem oberfränkischen Dörnthal bei Selbitz im Landkreis Hof. Das ist unser Rezept für fantastische Produkte.

Online-Metzgerei

Unser Online Premium Versand ermöglicht es, zu jeder Zeit und von jedem Ort Gourmet-Produkte aus Franken online zu bestellen. In unserem Shop finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Fleisch, Wurst und Schinken, allen voran die fränkischen Bratwürste und die Hofer Rindfleischwurst. Wählen sie ihre Spezialitäten online per Mausklick aus , bezahlen sie über die angeboten Zahlsysteme und schon ist das Paket mit Ihren Produkten per Post unterwegs zu Ihnen.
Premium-Fleisch ist unsere Mission

Besondere Steak-Cuts und besondere Artikel

Die von Rüdiger und Stephanie Strobel geführte und von Sohn Jonas unterstützte Landmetzgerei Strobel verfügt über ein umfangreiches Wissen zum Thema Premium-Fleisch. So können Sie neuartige Cuts und Steaks bei uns bestellen. Ebenso leben wir die “From Nose to Tail”-Philosophie zu 100% aus, so dass Sie in unserem Shop auch ausgefallene Artikel wie z.B. Schweinedärme, Rinderhoden oder Kalbsfüße bestellen können.

JETZT NEU! In unserer Metzgerei verwenden wir nur Strohschweine und Weidelandrinder!

JETZT NEU!
In unserer Metzgerei verwenden wir nur Strohschweine und Weidelandrinder!

Unser neustes Projekt:

Heimatgenuss Oberfranken

Durch unsere  Lage an den zwei Autobahnen A9 und A72, sowie am Tor zum Frankenwald haben wir in den letzten Jahren vermehrt „fremde“ Kennzeichen auf unserem Parkplatz entdeckt. Die Menschen waren auf der Durchreise oder wollten Urlaub in der Region machen. Durch Empfehlungen oder eine Online-Suche sind sie dann zu uns gekommen.

Darin sehen wir ein Potential, das wir stärker nutzen wollen – auch für andere  Genusshandwerker und -betriebe in der Genussregion Oberfranken. Daraus entstand die Idee für die Plattform „Heimatgenuss Oberfranken“. Diese soll Kunden neugierig machen, was es in unserer Region noch zu entdecken und zu genießen gibt.

Seit Sommer 2021 haben wir daher in unserem Geschäft eine erlesene Auswahl an Spezialitäten aus Oberfranken. Vom Brot in der Dose über Pralinen, Honig, Senf bis zu Hochprozentigen ist alles dabei. Mitten in den Regalen befindet sich ein Touchscreen, auf dem sich Kunden über unsere Partner informieren und mittels QR-Code die Route zu dem Betrieb aufs Handy laden können.

Speiseplan

Hier finden Sie den Speiseplan für die aktuelle und nächste Woche.

Wochen­angebote

Jede Woche neue Angebote - nur vor Ort in der Metzgerei und im Lieferservice verfügbar.

Brotzeiten

Jeden Tag frisch für Sie zubereitet - für die Mittagspause oder den kleinen Hunger!

Aktuelles aus der Metzgerei Strobel

Fragen oder Änderungswünsche?

Kontaktieren Sie uns!

Landmetzgerei Strobel

Dörnthal 71
95152 Selbitz
Telefon: 0 92 80 / 53 83
Fax: 0 92 82 / 53 97
Mail: post@metzgerei-strobel.de

Kostenfreie Parkplätze befinden sich direkt vor dem Geschäft

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