Fränkischer Hausmacher Preßsack 500g

Spezialität unseres Hauses mit frischer Leber und reinen Naturgewürzen.

Der Hausmacher Preßsack ist eine weit verbreitete sehr alte Kochwurstspezialität , wobei es regional große Unterschiede gibt. Der Hausmacher Preßsack mit Leber und Schwarten wird so nur im Landkreis Hof im nördlichen Franken hergestellt und ist eines unserer beliebtesten Produkte. Zum Genuss passt am besten ein frisches Bauernbrot und je nach Geschmack ein mittelscharfer Senf

Inhaltsstoffe:
75% Schweinefleisch, Speck, Schwarten, Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze