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1. Oberfränkischer Diplom-Fleischsommelier

Diplom - Fleisch Sommelier

Seit Mai 2016 bin ich, Rüdiger Strobel der erste Diplom-Fleischsommelier in Oberfranken. In einer mehrwöchigen Ausbildung in Linz konnte ich mein eh schon großes Wissen über unser bestes Nahrungsmittel Fleisch noch sehr viel weiter vertiefen. Ich lernte viel darüber ,welche Voraussetzungen gegeben sein müssen um ein absolutes Spitzenprodukt konsumieren zu können und wie ich diese Qualität auch mit meinen Sinnen beurteilen kann.
Sehr gerne gebe ich dieses Wissen auch weiter in Seminaren , Vorträgen , Grill- und Kochkursen und freue mich über zahlreiche Anfragen.
Aktuelle Seminare können direkt über die Kategorie “Eventhalle” gebucht werden.