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Angebote, Speiseplan und Lieferservice

Hier finden Sie den Speiseplan für die aktuelle und nächste Woche.

Speiseplan (Änderungen vorbehalten) Informationen zu Allergenen und Inhaltsstoffen liegen zur Einsicht im Laden aus.

Aktueller Speiseplan

09.06. – 13.06.2025

Montag:
Feiertag

Dienstag:
Rouladentopf mit Klöße und Blaukrautsalat
1 Port.  8,90 €

Mittwoch:
Gefüllter Rollbraten, Kartoffelsalat und Salat
1 Port.  8,90 €

Donnerstag:
Hackfleischklößchen, Stampf und Salat
1 Port.  8,90 €

Freitag:
Käsespätzle und Salat
1 Port.  8,90 €

Speiseplan nächste Woche

09.06. -13.06.2025

Montag:
Feiertag

Dienstag:
Rouladentopf mit Klöße und Blaukrautsalat
1 Port.  8,90 €

Mittwoch:
Gefüllter Rollbraten, Kartoffelsalat und Salat
1 Port.  8,90 €

Donnerstag:
Hackfleischklößchen, Stampf und Salat
1 Port.  8,90 €

Freitag:
Käsespätzle und Salat
1 Port.  8,90 €

Wochenangebote vom 10.06. - 14.06.2025

Jede Woche neue Angebote – nur vor Ort in der Metzgerei und im Lieferservice verfügbar.

Schäufele vom Strohschwein
100g  1,09 €

Göttinger
100g   1,69 €

Wiener
100g   1,39 €

Leberkäse, auch zum Selberbacken
100g   1,69 €

Schweizer Wurstsalat
100g  1,19 €

Grünländer
100g  1.89 €

 Wir haben ausgreifte Cuts vom Weiderind, z.b. Flanksteak, Spider, Hanging Tender, T-Bone, …) und Burgerpatties (auch vom Wild)

EcoBox und Vytal… unsere Mehrwegsysteme für nachhaltiges Einkaufen und Verpacken. Einfach im Laden nachfragen.

Dry-Aged Fleisch aus unserem Reifeschrank, Cuts vom Weiderind, Wild aus heimischer Jagd sowie viele Ideen für die schnelle Küche zuhause

Beachten Sie auch bitte unsere Partner in unserem „HeimatGenussOberfranken“- Regal, z-B. Mehl von der Rangenmühle in Selbitz.  An unserem installierten Touchscreen können Sie sich viele weitere Informationen holen.

Bitte nutzen Sie unseren Lieferdienst ab 10.- € frei Haus in Stadt und Landkreis Hof, sowie in den angrenzenden Gemeinden in Thüringen und Sachsen. Diese Woche am Mittwoch und Freitag. Bestellungen sind möglich per tel, mail, whatsapp, facebook oder am komfortabelsten über unsere neue Bestell-App bis spätestens 9 Uhr am Liefertag.

Unsere Bestell-App für I-Phone und Android: Alle Artikel tagesaktuell zur Verfügung. Auswahl ob Abholung oder Lieferservice möglich. Einfach herunter laden im App-Store und bequem von überall und zu jederzeit bestellen.

Neu ! Live-Cam in die Ställe unserer Landwirte. Ab sofort können Sie in unserem Geschäft in Dörnthal selbst in Echtzeit in die Ställe unsere Landwirte blicken. Einfach Landwirt am Touchscreen anblicken und live im Stall sein!

Wir verkaufen und verarbeiten ausschließlich Fleisch , das von auf Stroh gehaltenen Tieren (Strohschweinen) von Landwirten aus einem Umkreis von 40 km stammt und fast ausschließlich mit hofeigenen Futter gefüttert wurden. Dies gilt auch für unsere Rinder mit der Zielsetzung, kurzfristig zu 100% Weidehaltung anbieten zu können.

Unsere Landwirte diese Woche:

Strohschweine:

Pöhlmann Gerhard, Förbau; Köhler Udo, Zettlitz

Rinder:

Franz Gerhard, Draisendorf

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Brotzeiten

Jeden Tag frisch für Sie zubereitet – für die Mittagspause oder den kleinen Hunger!

  • Currywurst mit Brötchen
    2,95 Euro
  • Fleischkäsebrötchen
     2,00 Euro
  • Leberkäsebrötchen
     2,00 Euro
  • Kammsemmel, gefüllt oder ungefüllt
    2,20 Euro
  • Bauchsemmel
    2,20 Euro
  • Hähnchenschenkel mit Brötchen (auf Bestellung)
    2,50 Euro
  • Zwiebelfleisch mit Brötchen
    3,00 Euro
  • Schnitzelburger
    3,50 Euro
  • Wiener mit Brötchen
    2,00 Euro
  • Debreziner mit Brötchen
    2,50  Euro
  • Weißwürste, Knacker mit Brötchen
    2,50 Euro
  • Käsekrainer mit Brötchen
    2,50 Euro
  • Knacker mit Brötchen
    2,50 Euro
  • Schaschlik  (auf Bestellung)
    3,50 Euro
  • Wurstsemmel
    2,00 Euro
  • Belegtes Baguette
    3,50 Euro
  • Fleischkässemmel,Leberkässemmel kalt
    2,00 Euro 
  • Schinkensemmel gekocht
    2,00 Euro
  • Schinkensemmel roh
    2,00 Euro
  • Salamibrötchen
    2,00 Euro

Folgendes nur am Freitag:

  • Hackfleischklößchen mit Brötchen
    2,20 Euro
  • Sparerips
    100g   1,20 €
  • gegrillte Haxen mit Brötchen
    9.- Euro/kg
  • Knoblauchbraten, Broccolibraten
    auf Brötchen
    2,20 Euro
  • Hamburger/Cheeseburger
    3,50 Euro