Hier finden Sie den Speiseplan für die aktuelle und nächste Woche.
Speiseplan
Aktueller Speiseplan
22.05 – 26.05.23
Montag
Schaschliktopf, Reis und Salat
1 Port 6,90 €
Dienstag
Spaghetti „Bolognese“ und Salat
1 Port. 6,90 €
Mittwoch
Pfefferrahmlendchen, Spätzle und Salat
1 Port. 8,90 €
Donnerstag
Schweinebraten mit Klöße und Sauerkraut
1 Prt. 7,90 €
Freitag
Eingemachte Heringe mit Kartoffeln
1 Port. 7,90 €
Speiseplan nächste Woche
29.05. – 02.06.23
Montag
Feiertag
Dienstag
Parmesanlendchen, Pommes und Salat
1 Port. 8,90 €
Mittwoch
Geschnetzeltes“Bacon Style“ Spätzle und Salat
1 Port. 7,90 €
Donnerstag
Gekochte Rinderzunge, Klöße und Blaukraut
1 Prt. 8,90 €
Freitag
Paniertes Schnitzel, Kartoffelsalat und Salat
1 Port. 7,90 €
Wochenangebote vom 22.05. - 27.05.23
Jede Woche neue Angebote – nur vor Ort in der Metzgerei und im Lieferservice verfügbar.
Lendchen vom Strohschwein
100g 1,39 €
Wildbratwürste
100g 1,49 €
„Hofer“ Rindfleischwurst
100g 1,79 €
Aufschnitt mit Schinken
100g 1,69 €
Spargel- oder Butterschinken
100g 1,49 €
Bratwürste, alle Sorten
100g 1,29 €
Wurstsalat mit Mayonaise
100g 0,89 €
Gyrosspieß vom Strohschein (1 Spieß sind 4 Portionen) 100g 1,49 €
Eine Auswahl unserer Spezialitäten zum Pfingstfest: Kalbfleisch vom Demeterhof Keidel aus Thron, Dry-Aged Fleisch aus unserem Reifeschrank, Cuts vom Weiderind, Wild aus heimischer Jagd sowie viele Ideen für die schnelle Küche zuhause. Denken Sie auch an unsere Spezialitäten und Fertiggerichten in Konserven und Gläsern. Dazu eine große Auswahl an verschiedenen Bratwürsten (u.a. Wild und Lamm) , verschieden gewürzten Steaks , Spieße und gefüllte Taschen.
Verpackung sparen mit unseren Mehrwegsysteme von ECO-Box und Vytal. Lassen Sie sich in unserem Geschäft beraten.
Dry-Aged Fleisch aus unserem Reifeschrank, Cuts vom Weiderind, Wild aus heimischer Jagd sowie viele Ideen für die schnelle Küche zuhause
Beachten Sie auch bitte unsere Partner in unserem „HeimatGenussOberfranken“- Regal, z.B. Honig vom Farnkenwälder Streuobsthof aus Löhmar. An unserem installierten Touchscreen können Sie sich viele weitere Informationen holen.
Bitte nutzen Sie unseren Lieferdienst ab 10.- € frei Haus in Stadt und Landkreis Hof, sowie in den angrenzenden Gemeinden in Thüringen und Sachsen. Diese Woche am Mittwoch ,Donnerstag und Freitag. Bestellungen sind möglich per tel, mail, whatsapp, facebook oder am komfortabelsten über unsere neue Bestell-App bis spätestens 9 Uhr am Liefertag.
Unsere Bestell-App für I-Phone und Android: Alle Artikel tagesaktuell zur Verfügung. Auswahl ob Abholung oder Lieferservice möglich. Einfach herunter laden im App-Store und bequem von überall und zu jederzeit bestellen.
Neu ! Live-Cam in die Ställe unserer Landwirte. Ab sofort können Sie in unserem Geschäft in Dörnthal selbst in Echtzeit in die Ställe unsere Landwirte blicken. Einfach Landwirt am Touchscreen anblicken und live im Stall sein!
Wir verkaufen und verarbeiten ausschließlich Fleisch , das von auf Stroh gehaltenen Tieren (Strohschweinen) von Landwirten aus einem Umkreis von 40 km stammt und fast ausschließlich mit hofeigenen Futter gefüttert wurden. Dies gilt auch für unsere Rinder mit der Zielsetzung, kurzfristig zu 100% Weidehaltung anbieten zu können.
Unsere Landwirte diese Woche:
Strohschweine:
Köhler Udo, Zettlitz; Fraas Harald, Dörnthal: Markstein Rainer, Gumpertsreuth
Rinder:
Frankenwald-Angus, Marlesreuth; Bähr Steve, Blintendorf
Unsere Brotzeiten
Jeden Tag frisch für Sie zubereitet – für die Mittagspause oder den kleinen Hunger!
- Currywurst mit Brötchen
2,95 Euro - Fleischkäsebrötchen
2,00 Euro - Leberkäsebrötchen
2,00 Euro - Kammsemmel, gefüllt oder ungefüllt
2,20 Euro - Bauchsemmel
2,20 Euro - Hähnchenschenkel mit Brötchen (auf Bestellung)
2,50 Euro - Zwiebelfleisch mit Brötchen
3,00 Euro - Schnitzelburger
3,50 Euro - Wiener mit Brötchen
2,00 Euro - Debreziner mit Brötchen
2,50 Euro
- Weißwürste, Knacker mit Brötchen
2,50 Euro - Käsekrainer mit Brötchen
2,50 Euro - Knacker mit Brötchen
2,50 Euro - Schaschlik (auf Bestellung)
3,50 Euro - Wurstsemmel
2,00 Euro - Belegtes Baguette
3,50 Euro - Fleischkässemmel,Leberkässemmel kalt
2,00 Euro - Schinkensemmel gekocht
2,00 Euro - Schinkensemmel roh
2,00 Euro - Salamibrötchen
2,00 Euro
Folgendes nur am Freitag:
- Hackfleischklößchen mit Brötchen
2,20 Euro - Sparerips
100g 1,20 € - gegrillte Haxen mit Brötchen
9.- Euro/kg - Knoblauchbraten, Broccolibraten
auf Brötchen
2,20 Euro - Hamburger/Cheeseburger
3,50 Euro