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Rücken vom Mangalitza-Schwein 500g

19,50

Rücken vom Mangalitza-Schwein 500g

19,50

3,90 / 100 g

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Sehr zartes Stück vom Wollschwein der Familie Fendt aus Poppenreuth bei Münchberg, Durch das sehr langsame Wachstum der Tiere ist ein hoher Anteil an intramuskulärem Fett im Fleisch, welches zusammen mit der Weidehaltung den unvergleichlichen Geschmack des Fleisches ausmacht.

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