Rinderbrust/Beef Brisket vom einheimischen deutschen Jungrind aus Weidehaltung
€23,00
€23,00 / kg
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- Beschreibung
Beschreibung
Die Rinderbrust gehört zu den besonderen Stücken… Aus der Tradition heraus für Suppe und Eintöpfe verwendet hat sich das Stück gerade in der Barbecue-Szene als Beef Brisket einen Namen gemacht.
Geburt: Deutschland
Mast: Deutschland
Schlachtung: Deutschland
Zerlegung: Deutschland
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