Angebote, Speiseplan und Lieferservice
Hier finden Sie den Speiseplan für die aktuelle und nächste Woche.
Speiseplan (Änderungen vorbehalten) Informationen zu Allergenen und Inhaltsstoffen liegen zur Einsicht im Laden aus.
Aktueller Speiseplan
20.10. – 24.10.2025
Montag:
Schaschliktopf, Pommes und Salat
1 Port. 7,90 €
Dienstag:
Spaghetti Bolognese und Salat
1 Port. 8,90 €
Mittwoch:
Schlachtschüssel mit Klößen und Sauerkraut
1 Port. 9,50 €
Donnerstag:
Zwiebelsteak überbacken,Kartoffelsalat und Salat
1 Port. 8,90 €
Freitag:
Eingemachte Heringe, Kartoffeln und Salat
1 Port. 8,90 €
Speiseplan nächste Woche
20.10. – 24.10.2025
Montag:
Schaschliktopf, Pommes und Salat
1 Port. 7,90 €
Dienstag:
Spaghetti Bolognese und Salat
1 Port. 8,90 €
Mittwoch:
Schlachtschüssel mit Klößen und Sauerkraut
1 Port. 9,50 €
Donnerstag:
Zwiebelsteak überbacken,Kartoffelsalat und Salat
1 Port. 8,90 €
Freitag:
Eingemachte Heringe, Kartoffeln und Salat
1 Port. 8,90 €
Wochenangebote vom 20.10. - 25.10.2025
Jede Woche neue Angebote – nur vor Ort in der Metzgerei und im Lieferservice verfügbar.
Hackfleisch gemischt mit Strohschwein und heimischen Jungrind
100g 1,39 €
Feine Mettwurst
100g 1,39 €
Zwiebelfleischkäse,auch zum Selberbacken
100g 1,49 €
Pfefferschinkenwurst
100g 1,69 €
Preßsack-Salat
100g 1,29 €
Käse „Grünländer“
100g 1,79 €
Ab Donnerstag, 23.10.:
Schnitzel paniert vom Strohschwein
100g 1,69 €
Große Auswahl an Spezialitäten in Gläsern und Konserven – ideal für Urlaub und Brotzeit.
Wir haben ausgreifte Cuts vom Weiderind, z.b. Flanksteak, Spider, Hanging Tender, T-Bone, …) und Burgerpatties (auch vom Wild)
EcoBox und Vytal… unsere Mehrwegsysteme für nachhaltiges Einkaufen und Verpacken. Einfach im Laden nachfragen.
Dry-Aged Fleisch aus unserem Reifeschrank, Cuts vom Weiderind, Wild aus heimischer Jagd sowie viele Ideen für die schnelle Küche zuhause
Beachten Sie auch bitte unsere Partner in unserem „HeimatGenussOberfranken“- Regal, z.B. Pralinen von der Confisserie Lauenstein. An unserem installierten Touchscreen können Sie sich viele weitere Informationen holen.
Bitte nutzen Sie unseren Lieferdienst ab 10.- € frei Haus in Stadt und Landkreis Hof, sowie in den angrenzenden Gemeinden in Thüringen und Sachsen. Diese Woche am Mittwoch und Freitag. Bestellungen sind möglich per tel, mail, whatsapp, facebook oder am komfortabelsten über unsere neue Bestell-App bis spätestens 9 Uhr am Liefertag.
Unsere Bestell-App für I-Phone und Android: Alle Artikel tagesaktuell zur Verfügung. Auswahl ob Abholung oder Lieferservice möglich. Einfach herunter laden im App-Store und bequem von überall und zu jederzeit bestellen.
Neu ! Live-Cam in die Ställe unserer Landwirte. Ab sofort können Sie in unserem Geschäft in Dörnthal selbst in Echtzeit in die Ställe unsere Landwirte blicken. Einfach Landwirt am Touchscreen anblicken und live im Stall sein!
Wir verkaufen und verarbeiten ausschließlich Fleisch , das von auf Stroh gehaltenen Tieren (Strohschweinen) von Landwirten aus einem Umkreis von 40 km stammt und fast ausschließlich mit hofeigenen Futter gefüttert wurden. Dies gilt auch für unsere Rinder mit der Zielsetzung, kurzfristig zu 100% Weidehaltung anbieten zu können.
Unsere Landwirte diese Woche:
Strohschweine:
Markstein Rainer, Gumpertsreuth; Langheinrich Thomas, Scharten
Rinder:
Munzert Matthias, Marlesreuth; Hagen Adelheid, Bad Steben
Unsere Brotzeiten
Jeden Tag frisch für Sie zubereitet – für die Mittagspause oder den kleinen Hunger!
- Currywurst mit Brötchen
2,95 Euro - Fleischkäsebrötchen
2,00 Euro - Leberkäsebrötchen
2,00 Euro - Kammsemmel, gefüllt oder ungefüllt
2,20 Euro - Bauchsemmel
2,20 Euro - Hähnchenschenkel mit Brötchen (auf Bestellung)
3,00 Euro - Zwiebelfleisch mit Brötchen
3,00 Euro - Schnitzelburger
3,50 Euro - Wiener mit Brötchen
2,00 Euro - Debreziner mit Brötchen
2,50 Euro
- Weißwürste mit Brötchen
3,00 Euro - Käsekrainer mit Brötchen
3,00 Euro - Knacker mit Brötchen
3,00 Euro - Schaschlik (auf Bestellung)
3,50 Euro - Wurstsemmel
2,00 Euro - Belegtes Baguette
4,50 Euro - Fleischkässemmel,Leberkässemmel kalt
2,00 Euro - Schinkensemmel gekocht
2,00 Euro - Schinkensemmel roh
2,00 Euro - Salamibrötchen
2,00 Euro
Folgendes nur am Freitag oder auf Bestellung:
- Hackfleischklößchen mit Brötchen
2,20 Euro - Sparerips
100g 1,20 € - gegrillte Haxen mit Brötchen
9.- Euro/kg - Knoblauchbraten, Broccolibraten
auf Brötchen
2,20 Euro - Hamburger/Cheeseburger
3,50 Euro