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Angebote, Speiseplan und Lieferservice

Hier finden Sie den Speiseplan für die aktuelle und nächste Woche.

Speiseplan

Aktueller Speiseplan

18.03. – 22.03.2024

Montag

Schinkennudeln und Salat
1 Port.   6,90 €

Dienstag

Schnitzel „Bolognese“, Nudeln und Salat
1 Port.  7,90 €

Mittwoch

Schlachtschüssel mit Klöße und Sauerkraut
1 Port.  8,90 €

Donnerstag

Schäufele,Klöße und Sauerkraut
1 Port.   8,90 €

Freitag

Eingelegte Heringe und Kartoffeln
1 Port.  7,90 €

Speiseplan nächste Woche

25.03. – 29.03.2024

Montag

Hackfleischbällchen mit Stampf und Salat
1 Port.   6,90 €

Dienstag

Gulasch, Nudeln und Salat
1 Port.  7,90 €

Mittwoch

Schlachtschüssel mit Klöße und Sauerkraut
1 Port.  8,90 €

Donnerstag

Spinat, Kartoffeln und Rührei
1 Port.   7,90 €

Freitag

Feiertag

Wochenangebote vom 18.03. - 23.03.2024

Jede Woche neue Angebote – nur vor Ort in der Metzgerei und im Lieferservice verfügbar.

Roastbeef vom heimischen Jungrind, zart gereift
100g  1,99 €

„Döner“-Wurst,zum Grillen und Anbraten           100g   1,39 €

Debreziner
100g  1,49 €

Schweizer Wurstsalat
100g  1,09 €

Coburger Rollenbutterkäse, 50% F. in Tr.
100g  1,99 €

Ab Donnerstag, 21.03.2024:
Gyrospfanne vom Strohschwein, küchenfertig  
1oog   1,39 € €

Zum Osterfest: Frisches Lammfleisch von der Familie Hechtfischer aus Hof-Vgelherd und frisches Kalbfleisch vom Demeterhof Keidel in Thron. Wir bitten um Vorbestellung.

Verpackung sparen mit unseren Mehrwegsysteme von ECO-Box und Vytal. Lassen Sie sich in unserem Geschäft beraten.

Dry-Aged Fleisch aus unserem Reifeschrank, Cuts vom Weiderind, Wild aus heimischer Jagd sowie viele Ideen für die schnelle Küche zuhause

Beachten Sie auch bitte unsere Partner in unserem „HeimatGenussOberfranken“- Regal, z.B. Mehl von der Rangenmühle in Selbitz. An unserem installierten Touchscreen können Sie sich viele weitere Informationen holen.

Bitte nutzen Sie unseren Lieferdienst ab 10.- € frei Haus in Stadt und Landkreis Hof, sowie in den angrenzenden Gemeinden in Thüringen und Sachsen. Diese Woche am Mittwoch ,Donnerstag und Freitag.  Bestellungen sind möglich per tel, mail, whatsapp, facebook oder am komfortabelsten über unsere neue Bestell-App bis spätestens 9 Uhr am Liefertag.

Unsere Bestell-App für I-Phone und Android: Alle Artikel tagesaktuell zur Verfügung. Auswahl ob Abholung oder Lieferservice möglich. Einfach herunter laden im App-Store und bequem von überall und zu jederzeit bestellen.

Neu ! Live-Cam in die Ställe unserer Landwirte. Ab sofort können Sie in unserem Geschäft in Dörnthal selbst in Echtzeit in die Ställe unsere Landwirte blicken. Einfach Landwirt am Touchscreen anblicken und live im Stall sein!

 

Wir verkaufen und verarbeiten ausschließlich Fleisch , das von auf Stroh gehaltenen Tieren (Strohschweinen) von Landwirten aus einem Umkreis von 40 km stammt und fast ausschließlich mit hofeigenen Futter gefüttert wurden. Dies gilt auch für unsere Rinder mit der Zielsetzung, kurzfristig zu 100% Weidehaltung anbieten zu können.

Unsere Landwirte diese Woche:

Strohschweine:

Purucker Martin, Dietersdorf, Purucker Erwin, Braunersgrün; Ritter Klaus, Schwingen

 Rinder:

Keidel Karl-Ludwig, Thron; Schaller Marika, Forst; Rank Philipp, Hüttungshaus

 

Unsere Brotzeiten

Jeden Tag frisch für Sie zubereitet – für die Mittagspause oder den kleinen Hunger!

  • Currywurst mit Brötchen
    2,95 Euro
  • Fleischkäsebrötchen
     2,00 Euro
  • Leberkäsebrötchen
     2,00 Euro
  • Kammsemmel, gefüllt oder ungefüllt
    2,20 Euro
  • Bauchsemmel
    2,20 Euro
  • Hähnchenschenkel mit Brötchen (auf Bestellung)
    2,50 Euro
  • Zwiebelfleisch mit Brötchen
    3,00 Euro
  • Schnitzelburger
    3,50 Euro
  • Wiener mit Brötchen
    2,00 Euro
  • Debreziner mit Brötchen
    2,50  Euro
  • Weißwürste, Knacker mit Brötchen
    2,50 Euro
  • Käsekrainer mit Brötchen
    2,50 Euro
  • Knacker mit Brötchen
    2,50 Euro
  • Schaschlik  (auf Bestellung)
    3,50 Euro
  • Wurstsemmel
    2,00 Euro
  • Belegtes Baguette
    3,50 Euro
  • Fleischkässemmel,Leberkässemmel kalt
    2,00 Euro 
  • Schinkensemmel gekocht
    2,00 Euro
  • Schinkensemmel roh
    2,00 Euro
  • Salamibrötchen
    2,00 Euro

Folgendes nur am Freitag:

  • Hackfleischklößchen mit Brötchen
    2,20 Euro
  • Sparerips
    100g   1,20 €
  • gegrillte Haxen mit Brötchen
    9.- Euro/kg
  • Knoblauchbraten, Broccolibraten
    auf Brötchen
    2,20 Euro
  • Hamburger/Cheeseburger
    3,50 Euro