Wiesenfest in Selbitz

Bald ist wieder soweit: Das schönste und eines der größten Wiesenfeste der Region in Selbitz bietet vom 20. bis zum 23. Juli wieder viel Spaß für jung und alt. Und auch wir bieten wieder viel Auswahl für den kulinarischen Höchstgenuss. Wir freuen uns auf euch!!

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Schäufele zum Nailaer Frühling am 19. Mai 2019

Zum Stadtfest “Nailaer Frühling” am 19. Mai gibt es von 11.30 Uhr bis 13 Uhr wieder Schäufele mit Klößen und Sauerkraut zum verspeisen in unserem Biergarten oder auch zum Mit-Nach-Hause-Nehmen. Besuchen Sie uns doch im Innenhof unserer ehemaligen Filiale in der Hauptstraße 10 in Naila. Es erwarten Sie auch noch andere Köstlchkeiten sowie im Ausschank

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Spezialitäten zum Osterfest

Weitere Spezialitäten zum Osterfest: Fleisch von der Weideland-Färse von Gerhard Franz aus Haidengrün, Wild aus heimischer Jagd, Kalbfleisch aus dem Landkreis Hof, Lamm, Zicklein, Dry-Aged-gereifte Cuts, Fleisch vom Mangalitza-Schwein, große Auswahl an Spezialitäten für den Grill, Speck- und Schinken vom Mangalitza-Schwein, Wildsalami, uvm.

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Unser Bier ist da :-)

Am Donnerstag, 9. Mai war es endlich soweit: Das nach eigenen Vorstellungen extra für uns eingebraute Bier ist da. Vielen Dank an die Brauerei Trunk in Person von Andreas Trunk, welche das Bier für uns angestzt haben. Es ist ein sehr süffiges. strohgelbes Vollbier geworden, das perfekt zu einem genussvollen Grillabend oder als Feierabendbier passt.

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Grillwoche vom 08. bis zum 12.April 2019

Vom 8. bisz 12.April ist wieder Grillwoche bei der Landmetzgerei Strobel. Dipl.-Fleischsommelier Rüdiger Strobel grillt für Sie jeden Tag von 8 – bis 16 Uhr vor dem Geschäft in Dörnthal. Neben dem “Standard”-Sortiment gibt es jeden Tag auch wechselnde Spezialitäten wie Wild, Pizza, Cuts vom Weiderind, Bacon-Bomb , uvm.. Zusätzlich können Sie Sich über das

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Fleisch vom Frankenwald-Angus-Rind aus Marlesreuth

Aktuell haben wir Fleisch vom Frankenwald-Angus-Rind aus Marlesreuth und von der Weideland-Färse von Rita Dannert aus Wulmersreuth in unserem Sortiment. Nach der Schlachtung lassen wir das Fleisch in Hälften zwei Wochen reifen, bevor es in unserem Betrieb zerlegt wird und je nach Verwendung klassifiziert wird. Die Edelstücke für den Grill kommen in den Dry-Aged-Reifeschrank. Besonders

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Exclusive Fleischauswahl und Spezialitäten für das Weihnachtsfest!

Freuen sie sich auf ein große Auswahl an hochwertigen Fleisch aus eigener und regionaler Aufzucht, sowie auf viele andere Spezialitäten zum Weihnachtsfest. So bieten wir u.a. Fleisch vom Wasserbüffel und vom fränkischen Gelbvieh aus eigener Haltung, Kulmbacher Weideschafe von der Familie Brehm, Wild aus eigener und heimischer Jagd, Mangalitza-Fleisch von umserem Mitarbeiter Andreas Fendt, Gänse

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