Attraktives Angebot zum Pfingstfest

Filiale Dörnthal

Zum Pfingstfest bieten wir ein attraktives Wochenangebot und dazu ein große Auswahl an Spezialitäten für den Grill. Und die Urlaubs- und Wanderfreunde werden an unserer Wurst und den Fertiggerichten in Konserven und Gläsern ihre Freude haben. Unsere Theke ist bestens gefüllt für Sie. Hier gelangen sie direkt zu den Angeboten.

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Schäufele zum Nailaer Frühling am 19. Mai 2019

Zum Stadtfest “Nailaer Frühling” am 19. Mai gibt es von 11.30 Uhr bis 13 Uhr wieder Schäufele mit Klößen und Sauerkraut zum verspeisen in unserem Biergarten oder auch zum Mit-Nach-Hause-Nehmen. Besuchen Sie uns doch im Innenhof unserer ehemaligen Filiale in der Hauptstraße 10 in Naila. Es erwarten Sie auch noch andere Köstlchkeiten sowie im Ausschank

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Spezialitäten zum Osterfest

Weitere Spezialitäten zum Osterfest: Fleisch von der Weideland-Färse von Gerhard Franz aus Haidengrün, Wild aus heimischer Jagd, Kalbfleisch aus dem Landkreis Hof, Lamm, Zicklein, Dry-Aged-gereifte Cuts, Fleisch vom Mangalitza-Schwein, große Auswahl an Spezialitäten für den Grill, Speck- und Schinken vom Mangalitza-Schwein, Wildsalami, uvm.

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Grillwoche vom 08. bis zum 12.April 2019

Vom 8. bisz 12.April ist wieder Grillwoche bei der Landmetzgerei Strobel. Dipl.-Fleischsommelier Rüdiger Strobel grillt für Sie jeden Tag von 8 – bis 16 Uhr vor dem Geschäft in Dörnthal. Neben dem “Standard”-Sortiment gibt es jeden Tag auch wechselnde Spezialitäten wie Wild, Pizza, Cuts vom Weiderind, Bacon-Bomb , uvm.. Zusätzlich können Sie Sich über das

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Toller Bericht vom Bratwurstseminar

Unsere liebe Jenny alias Die Hof-Bloggerin war bei unserem letzten “Evangelischen und katholischen Bratwurstseminar” dabei und hat wieder einen wunderbaren Bericht verfasst. Mehr dazu lest ihr hier: Essen verbindet: Bratwurstseminar bei der Landmetzgerei Strobel

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Fleisch vom Frankenwald-Angus-Rind aus Marlesreuth

Aktuell haben wir Fleisch vom Frankenwald-Angus-Rind aus Marlesreuth und von der Weideland-Färse von Rita Dannert aus Wulmersreuth in unserem Sortiment. Nach der Schlachtung lassen wir das Fleisch in Hälften zwei Wochen reifen, bevor es in unserem Betrieb zerlegt wird und je nach Verwendung klassifiziert wird. Die Edelstücke für den Grill kommen in den Dry-Aged-Reifeschrank. Besonders

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Bilder vom Bratwurstseminar auf unserer Eventpage

Ein voller Erfolg war unser “Katholisches und Evangelisches Bratwurstseminar” am 17.11.2018. Wir hatten alle viel Spaß zusammen und unsere Teilnehmer konnten viel Wissenwertes über das fränkische Urprodukt und seine Geschichte mit nach Hause nehmen. Bilder davon gibt es in unserer Galerie auf der “Eventseite”.

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Heiße Woche vom 19.-23.03.2018

Vom 19.03. bis zum 23.03. grillt Dipl.-Fleischsommelier Rüdiger Strobel von 9 Uhr bis 17 Uhr vor dem Geschäft in Dörnthal . Neben Bratwürsten, Steaks, Pulled Pork, Pulled Beef und Burger gibt’s jeden Tag ab 11 Uhr zusätzlich eine Spezialität. Und natürlich steht der Chef für Fragen und Tipps zur Verfügung. Dazu gibt’s noch Infos zu den Neuheiten

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