Geschenk – Landmetzgerei Strobel

Dose „Fleischkäse (auch Leberkäse genannt)“ 400g

Rüdiger Strobel — Thu, 20 Feb 2025 12:02:39 +0000

Fast überall in Deutschland wird er Leberkäse genannt, nur nicht im Landkreis Hof. Denn da gibt es auch noch den „Echten“ Leberkäse mit Leber (auch hier im Shop erhältlich). Daher die begriffliche Unterscheidung. Er ist auch noch als Bayerischer Leberkäse bekannt und wohl nach der Currywurst das am häufigsten gekaufte Produkt für eine zünftige Brotzeit.

Inhaltsstoffe:
70% Rind- und Schweinefleisch,Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

Dose „Echter Hofer Leberkäse“ mit Leber 400g

Rüdiger Strobel — Thu, 20 Feb 2025 11:12:26 +0000

Ein absolut regionales Produkt , welches es nur in Stadt und Landkreis Hof gibt! Der „Echte Hofer Leberkäse“ ist mit Leber und Kochsalz gemacht, mit einer dezenten Majorannote und nicht zu verwechseln mit dem sonst bekannten Leberkäse. Dieser wird bei uns dann als Fleischkäse bezeichnet.

Inhaltsstoffe:
70% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat

Leberwürstchen 1 Paar ca 190g

Rüdiger Strobel — Tue, 27 Jul 2021 15:14:35 +0000

Das Pendant zur Blutwurst, darf bei keiner traditionellen Schlachtschüssel /Schlachterplatte fehlen.

Inhaltsstoffe:
60% Schweinefleisch, Schweineleber, Zwiebeln, Brühe, Schwarten, Semmel, Kochsalz, Gewürze

Pizzafleischkäse 100g

Rüdiger Strobel — Tue, 27 Jul 2021 14:14:57 +0000

Der traditionelle Fleischkäse (in Bayern auch Leberkäse genannt) , verfeinert mit südländischen Gewürzen , Paprika, Käse, Salami.

Inhaltsstoffe:
Rind- und Schweinefleisch Speck, Trinkwasser,, Käse,Champignons, Paprika rot und grün, Gewürze, Nitritpökelsal(Kochsalz,Konservierungstoff Natriumnitrit), Stabilisator Natriumdiphosphat, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker Natriumglutamat,Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Salami “Scharfe Stange” 250g

StrobelJahreiss — Sat, 12 Jun 2021 06:43:12 +0000

Schnittfeste Salami aus eigener Herstellung,scharf, mit Jalapena-Stücken
Gewichtsverlust durch Reifung

Inhaltsstoffe:
30% Rindfleisch, 50% Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Gewürze, Rum, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Zuckerstoffe, Rauch

Schinkenspeck 500g

StrobelJahreiss — Sat, 12 Jun 2021 06:32:51 +0000

Vom artgerecht gehaltenen Strohschwein,trocken gesalzen, mit leichtem Fettrand, mild geräuchert

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Gewürze, Rauch

Frankenwaldschinken 500g

StrobelJahreiss — Sat, 12 Jun 2021 06:26:03 +0000

Herzhafter Schinken aus der Unterschale vom artgerecht gehaltenen Strohschwein, mit zarten Fettrand, über Buchenholz geräuchert.

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Gewürze, Rauch

Fleischkäse 100g

StrobelJahreiss — Fri, 31 Jan 2020 13:28:30 +0000

Feingekuttertes Brät aus Rind- und Schweinefleisch und in Laib-Form herausgebacken. In weiten Teilen Bayerns auch als „Leberkäs“ bekannt. Heiß gegessen auf einem Brötchen der Brotzeitgenuss schlechthin.

Inhaltsstoffe:
80% Rind- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Gewürze,Stabilisator: Natriumdiphosphat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, L-Ascorbinsäure

Geschenkgutschein

StrobelJahreiss — Mon, 10 Apr 2017 12:29:29 +0000

Geschenkgutschein – auf Wunsch in Folie und mit dekorativer Schleife verpackt.
Abbildung kann abweichen.

Aufschnittkörbchen

StrobelJahreiss — Mon, 10 Apr 2017 12:08:15 +0000

Inhalt:
1 Delikatessleberwurst
1 Kaiserjagdwurst
1 Paprikawurst
1 grobe Mettwurst
1 Dose Bierschinken

Abbildung kann abweichen

Inhaltsstoffe:
Die Inhaltsstoffe der einzelnen Artikel finden Sie beim jeweiligen Artikel