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Zum Weihnachtsfest haben wir auch wieder ein Mangalitza-Schwein aus Weidehaltung vom Andreas Fendt aus Brunn bei Köditz für euch. Das ausgesprochen zarte und geschmacksvolle Fleisch zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus und ist daher besonders bekömmlich. Eine nicht alltägliche Spezialität für die Feiertage oder zum Jahreswechsel.

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